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홋카이도의 심장, 삿포로. 이곳은 단순한 관광지가 아닌, 일본 어디에서도 경험할 수 없는 독특한 미식의 천국입니다. 일본 최북단이라는 지리적 특성과 풍부한 자연환경이 만들어낸 삿포로만의 음식 문화를 소개해드립니다. 왜 삿포로 음식이 특별할까? 삿포로의 음식이 특별한 이유는...